EdChum
2015-01-28 02:30:34 UTC
Possiedo una caffettiera gocciolante:
e una delle altre cose che puoi acquistare è un bollitore con beccuccio sottile che viene utilizzato per versare l'acqua nella motivi.
Qual è la teoria alla base di questo?
La velocità di erogazione / flusso dell'acqua agita semplicemente la sospensione di caffè / acqua in un modo migliore?
Vedo che tali articoli vengono utilizzati anche nei bar, quindi mi piacerebbe molto un riepilogo di un esperto al riguardo.
Sembra che si tratti di versamenti piuttosto che di caffè a goccia.
@JoshuaAslanSmith lo chiamiamo caffè a goccia nel Regno Unito e in Giappone
interessante, negli Stati Uniti il caffè gocciolante si riferisce specificamente alle tradizionali macchine per la preparazione del caffè in cui l'acqua viene riscaldata fino all'ebollizione e quindi gocciola sui fondi e filtrata e quindi, dopo l'estrazione, va alla deriva in una pentola sottostante (come una caffettiera da ufficio o una in un cucchiaio unto) .
@JoshuaAslanSmith chiamiamo quei caffè con filtro, ad essere onesti caffè a goccia è un termine giapponese ma l'ho visto usato in alcune caffetterie del Regno Unito è una cosa abbastanza recente qui ma è in circolazione da un po 'in Giappone ed è molto popolare lì
Pubblicherò un meta su di esso in modo che possiamo raggiungere un consenso su quale termine useremo come comunità e quindi impostarlo come descrizione nel tag wiki.
@JoshuaAslanSmith sono sicuro di poter capire la confusione qui, posso allegare una foto se riesco a trovarne una royalty free
Prova, ho appena postato la meta domanda a riguardo.
In genere ci riferiamo anche a un "bollitore con beccuccio sottile" come "bollitore a collo di cigno"