Domanda:
I caveau del caffè come Friis sono davvero efficaci?
Nicolás
2015-03-03 21:01:09 UTC
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Qualche giorno fa mi sono imbattuto in questo barattolo di caffè: Friis coffee vault.

Sono prodotti come questo, con una valvola speciale, davvero utili per preservare la freschezza del macinato o caffè intero in grani?

Una risposta:
fredley
2015-03-04 03:28:23 UTC
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Quindi ci sono alcune affermazioni, beh, discutibili in quella pagina e alcune vere e proprie contraddizioni:

Un anno di valvole di freschezza Friis incluse, per sfiatare i gas CO2 dannosi per la freschezza

I gas CO2 non "danneggiano la freschezza". La CO2 è, a tutti gli effetti, inerte in questo contesto. L'unico gas a cui tieni veramente quando si tratta di freschezza è l'ossigeno.

Inoltre, una valvola ben progettata non dovrebbe usurarsi. Non è come un filtro che si intasa nel tempo, è solo un meccanismo.

Stoccaggio a tenuta d'aria

A tenuta d'aria con una valvola? È a tenuta d'aria o ha una valvola ...

Ciò che è questo prodotto è un contenitore ben sigillato e opaco. Probabilmente non funzionerà diversamente da qualsiasi altro contenitore ben sigillato e opaco.



Questa domanda e risposta è stata tradotta automaticamente dalla lingua inglese. Il contenuto originale è disponibile su stackexchange, che ringraziamo per la licenza cc by-sa 3.0 con cui è distribuito.
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