A quanto pare, bere bevande contenenti caffeina non dovrebbe influire sul livello di calcio se assumi l'assunzione giornaliera raccomandata di calcio. Secondo questa recensione della letteratura sull'argomento:

Non ci sono prove che la caffeina abbia alcun effetto dannoso sullo stato osseo o sull'economia del calcio negli individui che ingeriscono le dosi giornaliere di calcio attualmente raccomandate.

Detto questo, sembra esserci una connessione tra un'elevata assunzione di caffeiene e una bassa assunzione di calcio, il che significa che esiste una significativa sovrapposizione tra le persone che bevono bevande contenenti caffeina e non assumono abbastanza calcio dalla loro dieta, ma è dubbio che ci sia una relazione causale. Fortunatamente,

... l'effetto negativo della caffeina sull'assorbimento del calcio è abbastanza piccolo da essere completamente compensato da 1-2 cucchiai di latte.

La maggior parte delle alternative al latte (come il latte di soia o di mandorle) sono fortificate con calcio e altri nutrienti e berle al posto del latte dovrebbe fare il trucco, basta essere consapevoli dell'alto contenuto di zucchero di molte delle alternative al latte disponibili.

Inoltre, non mi preoccuperei della tua dose giornaliera di caffè, 1,4 miliardi di tazze di caffè [ 2] vengono versate ogni giorno e se ci fossero seri rischi per la salute associati all'ingestione quotidiana di caffeina, noi li saprei!